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    弱堿性水與健康知識

    發布者:健益環??萍?  |   發布時間:2021-10-30 09:29:18   |   瀏覽量:   |   來源:健益環??萍?/p>

    一、水與健康知識

    健康好水的標準:

    沒有污染的水——無毒、無害、無異味;

    沒有退化的水——具有生命活力的水

    符合人體生理需要的水——含有一定有益礦物質、呈弱堿性等。

    簡而言之,喝水有“三宜三不宜”:宜喝弱堿性水,不宜喝偏酸性水;宜喝小分子團水,不宜喝大分子團水;宜喝硬水,不宜喝軟水。

    水和心臟病 :首先,水的硬度和心臟病死亡率有確定的、謂楚之關系,我們應盡可能飲用硬度大約為 170MG/L的水,這個標準是理想的;其次TDS(總溶解固體)和心臟病死亡率之間也有確定的關系,TDS越高,心臟病發作率越少。水中含有適當的硬度和TDS是健康飲用水的兩個有益特點。因此,理想的飲用水能夠使心血管死亡率減少15%。"動脈粥樣硬化的本質原因是氯,與之相聯系的諸如心力衰歇和大部分常見的硬化形式,本質也是由氯引起的。在氯化過程中,氯同天然的有機物質、腐殖質相結合形成潛伏的致癌物三鹵甲烷(THM''''S)。三鹵甲烷總體上包括著如氯份、澳份之類的致癌物。THM''''S在我們飲用水中的總含量理論上EPA規定了限量,雖然法定允許最高量是100PPB,但實際上市政給水系統中多超過此極限。"

    水和癌癥 :飲用水中有 4種元素是有助于我們防止癌癥的,它們分別是:TDS、硬度、PH和二氧化硅。經研究發現如飲用水中有中等含量的TDS(大約300MG/L)。屬硬水、偏堿性(PH大于7.0),并含有15MG/L的二氧化硅,那么癌癥的死亡人數就會減少10-25%。因此,喝高TDS和高硬度的偏堿性水,心臟病和癌癥發病率就低。

    二、專家論水

    (一)中國營養學會臨床學會理事于庚教授說:水最主要的作用,一是在體內運輔營養物質。促進一些營養物質的消化吸收、代謝,另一方面是把體內代謝廢物排出體外。水參于我們人體的新陳代謝的作用,而這方面的作用,遠遠超過了水作為一個營養素提供營養物質的作用。

    (二)《飲用水水質對人體健康的影響》摘要——美國Joshua I Barzlay,M.D.等著盡管現在有嚴格的法規保護水源,有完善的凈化工藝處理自來水,水中污染物——金屬離子,無機元素和有機化合物——仍然對健康有潛在的威脅。歷史上飲用水對健康的威脅主要是傳染病和急性發作的病癥,而當代飲用水中的污染物帶來的卻主要是長期的危害。這些問題與工業化和社會的老齡化都有很大的關系.

    (三)水質關系到體質,水的酸堿性對人體有直接影響。人體內的體液約占體重的70%,是生命的重要組成。為了維持人體的正常功能,包括消化、排泄、循環、調節體溫、潤滑、代謝等過程,都要依賴水來完成。保持皮膚的光澤、防止老化、安定精神、解決便秘之苦、減輕尼古丁危害、治療感冒、預防膀胱炎、腎結石和尿路結石、消除運動后的疲勞等,都離不開水的作用。水稱百藥之王。

    三、水質與人體健康            

    1 、自來水污染嚴重,主要表現為:

    ①硬度高(水堿、水垢多)

    ②有腥臭味

    ③部分地區細菌指數超標。

    2、造成自來水污染嚴重的主要原因是:

    ①由于城市工業化程度的提高,造成地下水的工業污染;

    ②供水管道的老化和高層儲水箱造成飲用水的二次污染;

    ③自來水由于加藥消毒,還有殘余液氯,造成化學污染。長期飲用不干凈的水會導致各種疾病,如:水質硬度高會導致膽結石、腎結石;氯和一些重金屬是癌癥的主要原因。據世界衛生組織統計表明,世界上百分之八十的疾病與飲水有關。隨著人們生活水平的提高,水已經成為一種獲利的商品,制水機器的出現使人們飲用高品質的水更方便。

    3、和水相關的幾個概念:

    ① 電導率(T.D.S):水的導電性即水的電阻的倒數,通常用它來表示水的純凈度。

    ② 硬度:水中鈣、鎂離子的含量。

    環境污染和磁場減退(地球磁場每百年減少5%),水污染的危機在危害人類的生命,影響人的健康,縮短人的壽命。目前已發現至少有五十多種疾病病源來自不符合標準的飲用水。世界有18億人飲用污染水,每年有460萬兒童死于腹瀉。因飲水的不潔而死亡的人數每天達2.5萬人。世界衛生組織(WHO)統計表明:世界80%的疾病都來自水。

    四、健康秘訣,保持身體弱堿性要想改變身體的狀況,僅僅靠改變食物和吃藥是遠遠不夠的。由于人體70%是由水
    組成的,科學家發現,有70%的疾病,尤其是一些疑難雜癥與飲用含有害元素的水有關。怎樣防止這70%的疾病發生,我們完全可以用飲用弱堿性水來改善體質。由于弱堿性水內的有害元素被分離排出,這種水對人體健康的潛在威脅降低,保健成份升高。 所以在飲用弱堿性水改善酸性體質的同時,也減少了疾病的發生,提高了人體的健康水平。 稍有化學常識的人都知道PH值的概念。PH值俗稱酸堿度,從1到14分為14級,1
    —7為酸性,7—14為堿性,7為中性。決定水“性”的一個根本因素就是水的PH值。根據PH值的大小,可以將現在市面上出售的飲用水分為弱酸性水和弱堿性水兩種。前者的PH值一般在5.0—7.0之間,后者的PH值一般在7.0—8.0之間。長期的進化過程中,呈微堿性的內環境,人體體液在正常狀態下的PH值為7.04,也就是說,處于偏堿性狀態時,是最平衡、最健康的。但由于現代人大量攝入高蛋白、高脂肪的偏酸性食物,容易造成體質的酸性化,機能減弱,新陳代謝變得緩慢,各種代謝廢物不容易排出,內臟負擔加重,容易疲勞、上火便秘、感冒,致高血壓等慢性疾病。 反之,當人體處于正常的微堿性狀態時,新陳代謝就較為活躍,體內廢物容易排出,身體免疫力也較強,不易得病。酸堿平衡最關鍵。平時應多吃一些富含礦物質和維生素的堿性食品,如、馬鈴薯、黃瓜、香菇、海帶、洋蔥、蘿卜牛奶、柑橘、香蕉等。不宜吃太多的肉類,因為它們都是偏酸性的。同樣,選擇弱堿性的水,礦物質與微量元素是決定其酸堿性的關鍵。大自然中的水,如泉水、湖水等一般都是弱堿性水,因為大自然賦予其豐富的礦物質和微量元素。而純凈水,顧名思義,水中除了水分子,什么都沒有,水性自然呈酸性。李時珍在《本草綱目》中指出,水稱百藥之王,足見水對于健康的重要意義。隨著人們生活水平的提高和衛生健康知識的普及,人們對水的質量、飲水方式以及科學飲水知識的要求越來越高,尋找高質量的飲用水已成為當今社會生活的重要追求,堿性礦物質水的發現,就是科學家孜孜以求的成果



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